Bienvenido de nuevo, esta vez al paraíso gastronómico que es Cozumel, donde cada bocado es una sinfonía de sabores y cada comida es una aventura esperando ser saboreada. Como local experimentada con papilas gustativas muy en sintonía con los secretos culinarios de la isla, permítame ser su guía para lo que creo que son restaurantes de visita obligada que lo dejarán con ganas de más. Desde delicias italianas hasta auténticas delicias mexicanas, Cozumel lo tiene todo, y estoy aquí para contarle dónde encontrar la mejor comida.
1. La Cucina Italiana
Ubicada en el corazón del centro de Cozumel, La Cucina Italiana es una joya culinaria que te transporta directamente a las calles de Italia. Como amante de la pasta, puedo dar fe de que sus platos de pasta casera son divinos. Ya sea que optes por los clásicos spaguetis o disfrutes de algo con mariscos, cada bocado es una revelación de sabor.
Debo decir que soy parcial ya que solía visitar este lugar en cada uno de mis cumpleaños cuando era niña, por lo que la nostalgia puede estar influyéndome un poco, pero ofrecen el ambiente más acogedor y te tratan con mucho amor.
Consejo profesional: compre sus sabrosas jarras de agua fresca para acompañar su comida.
2. La Choza
Para probar la auténtica cocina mexicana, no busque más que La Choza . Escondido de los lugares turísticos, este acogedor restaurante es uno de los favoritos entre los lugareños por sus abundantes platos y su cálida hospitalidad. Propiedad de una gran familia que te trata como a uno más desde el momento en que llegas, sirven desde increíbles fajitas hasta deliciosos chiles rellenos, cada plato es una celebración de la rica herencia culinaria de México. ¿Mi recomendación personal? Pruebe su menú del día: incluye agua fresca, sopa y el plato principal.
Y la mejor parte es su salsa galardonada (no sé si lo es, pero debería serlo) que es una explosión de sabor que no olvidarás, seguro te llevarás una botella a casa, lo digo por experiencia propia.
3. Casa Misión
Si está buscando una aventura culinaria con vistas impresionantes, Casa Misión es el lugar. Una gran hacienda con jardines cubiertos de flores exóticas y aves majestuosas, este restaurante de lujo ofrece una experiencia gastronómica como ninguna otra. Confíe en mí y pida una tampiqueña , este platillo es como una introducción a la cocina mexicana. Y no olvide dejar espacio para el postre: su flan es el final dulce perfecto para una comida memorable.
También soy parcial aquí, ya que crecí comiendo aquí después de la escuela con mi papá y mi abuela, por lo tanto conozco y amo a todo el personal, por eso sé que lo tratarán como a un miembro de su familia.
4. Camilo's
Con su ambiente relajado y sus deliciosos platos de mariscos, Camilo's es un favorito local por una buena razón. Situado en el centro de San Miguel, sirven algunos de los mariscos más frescos de la isla. Desde tostadas de ceviche hasta cola de langosta a la parrilla, cada plato es un testimonio de la generosidad del mar. Mi abuela recomienda encarecidamente su cóctel de camarones.
El año pasado, la tragedia golpeó a este fantástico restaurante y el propietario, a quien mi padre conocía y quería, falleció, dejando el negocio a su familia. Nuestros mejores deseos para ellos durante estos tiempos y esperamos que se dé la oportunidad de probar lo que tienen para ofrecer.
5. Sky Reef
¿Busca una experiencia gastronómica con un toque de aventura? No busque más, Sky Reef. Este club de playa no sólo ofrece impresionantes vistas al mar sino también una variedad de actividades de deportes acuáticos para mantenerte entretenido. Después de abrir el apetito, deléitese con sus deliciosos tacos de pescado u opte por su pulpo frito (he estado soñando con el las últimas semanas). Y no olvide acompañarlo todo con uno de sus cócteles exclusivos: la manera perfecta de brindar por otro día en el paraíso.
Ahí lo tienen, compañeros amantes de la gastronomía: un viaje culinario por mis restaurantes favoritos en Cozumel. Ya sea que le apetezcan clásicos italianos, auténticos platos mexicanos o mariscos frescos, Cozumel tiene algo para satisfacer todos los paladares. Asegúrate de tomar un tenedor, acercar una silla y prepárate para embarcarte en una aventura culinaria que no olvidarás pronto. ¡Bone appetite!
Escrito por Bee Díaz